Nuestra Carta
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Mejillones / Clóchinas al vapor... con nuestra salsa
1 ración 12 €
1/2 ración 7 €
Chipirones rebozados
1 ración 12 €
1/2 ración 7 €
Anillas de calamares
1 ración 12 €
1/2 ración 7 €
Calamar nacional con tacos de jamón ibérico y crema de pimiento asado
Sepia a la plancha
14 €
Croquetas de Ajoarriero
13 €
Verdura a la plancha
Según temporada
12 €
Pulpo Grillé con Parmentiere Migas del pastor y pimentón de la Vera
Buñuelos de sardina con cebolla caramelizada
14 €
Foie sobre queso de cabra fundido y confitura de higo
Entrecote de Vaca Madura
Carrillada de Ternera con reducción de bobal
17 €
Carrillada ibérica con esencia de naranja
16 €
Rabo de Toro estofado
18 €
(Mínimo 2 raciones. Precios por ración)
Paella Valenciana
Arroz de Pato desmenuzado, setas y castañas
Arroz de Pato desmenuzado, setas, castañas y foie
24,00 €
Arroz de Pollo y Conejo, Setas y Romero
Paella de Marisco
Paella de Rape y Langostinos
Paella de Rape del Mediterráneo y Rojos
Paella de Bogavante azul
Arroz Negro
Arroz del Senyoret
Paella de Langosta
29,00 €
(Mínimo 2 raciones. Precios por ración)
Arroz Meloso de Rape, Cigalitas y Setas
Arroz Meloso de Bogavante azul
Arroz Meloso de Langosta
29,00 €
Arroz Meloso de Pollo y Conejo, Setas y Romero
Arroz Meloso de Pulpo, Almeja y Gamba pelada
Arroz Meloso de Pollo, Conejo y caracoles
16,00 €
Arroz caldoso de Bogavante
29,00 €
Arroz caldoso de Rape y Rojos
28,00 €
Arroz caldoso de Rape y Langostinos
23,00 €
Fideuà
Fideuà de Foie
24,00 €
Fideuà de Fideos Finos
All i Pebre de Anguila
All i Pebre de Rape y Langostinos
23,00 €
Espardenyà de conejo
20,00 €
D.O. Valencia
Son dos días
Moscatel de Alejandría
14,00 €
Mercé
Merseguera fermentado en barrica
15,00 €
Cullerot Crianza
Macabeo, Malvasía, Pedro Ximénez, Verdil y Chardonay
17,00 €
D.O. Utiel – Requena
Sólo Aranleón
Chardonay, Macabeo y Sauvignon Blanc
15,00 €
Recuérdame
Sauvignon Blanc
17,00 €
Mestizaje
Meseguera, Malvasía y Viognier
17,00 €
D.O. Alicante
Costa Diva Cosecha Dorada
Moscatel de Alejandría
16,00 €
Marina Espumante
Vino de aguja
15,00 €
D.O. Penedés
Viña Esmeralda
Moscatel y Gewurtztraiminer
17,00 €
Waltraud
Riesling
25,00 €
D.O. Castilla y León
Chardonnay Yllera
Vendimia nocturna
14,00 €
Basa Lore
Txacolí sobre lías
18,00 €
D.O. Rueda
Gran Cardiel
Verdejo
16,00 €
Protos
Verdejo
16,00 €
D.O. Somontano
Enate 234
Chardonnay
18,00 €
D.O. Extremadura
Habla de tí
Sauvignon Blanc
17,00 €
D.O. Rías Baixas
Pekado Mortal
Albariño crianza sobre lías
18,00 €
Gran Bazán Ámbar
Albariño
21,00 €
D.O. Alicante
Marina Espumante
Monastrel
14,00 €
D.O. Somontano
Enate
Cabernet Sauvignon
18,00 €
D.O. Chile
Santa Digna
Cabernet Sauvignon
17,00 €
D.O. Valencia
Henri Marc
Syrah
15,00 €
Luna de Mar
Tempranillo, Baronía de Turís
15,00 €
Malavida
Cabernet Sauvignon, Syrah y Monastrell
15,00 €
D.O. Utiel – Requena
Pasión de Bobal
Bobal
16,00 €
D.O. Alicante
D.O. Toro
Barbián 2016
Roble
16,00 €
D.O. Extremadura
D.O. Rioja
Pekado Mortal Rioja
12 meses, Selección
18,00 €
Muga Crianza
Tempranillo
25,00 €
D.O. Ribera del Duero
Martín Berdugo Joven
Tinta Fina
15,00 €
Esenccia PKM
Pekado Mortal Ribera 12 meses
22,00 €
Pesquera Crianza
Jesús Yllera
24 meses
29,00 €
Moët Chandon
Brut Imperial
53,00 €