Nuestra Carta

 

Pulsa en cada sección para desplegar.

Ensalada Picanterra

15 €

Ensalada de Queso de Cabra y Frutos Secos

16 €

Ensalada de Tomate Valenciano con Ventresca de atún

16 €

Pan tostado con tomate y all i oli

1 ración 2 €

Jamón Ibérico dehesa de Los Pedroches

18 €

Queso Manchego y Queso trufado

16 €

Esgallat con Mojama extra

17 €

 

Anchoas del Cantábrico sobre base de tomate

17 €

Carpaccio de gambas sobre base de naranja

19 €

Tartar de atún con grana padano y vinagreta japonesa

19 €

Bocaditos de foie con confitura de boniato

16 €

Chipirones rebozados

1 ración 16 €
1/2 ración 8 €

 

Anillas de calamares

1 ración 16 €
1/2 ración 8 €

Buñuelos de Bacalao con Ajoaceite de Miel

1 ración 18 €
1/2 ración 10 €

 

Tellinas

16 €

Calamar nacional con tacos de jamón ibérico

19 €

Sepia a la plancha

16 €

Croquetas de Bacalao con Ajoaceite

15 €

Verdura a la plancha

Según temporada
15 €

Queso de cabra rebozado con confitura de tomate

15 €

 

Salteado de chipirones con verduras

17 €

 

Pulpo Grillé con Parmentiere, Migas del pastor y pimentón de la Vera

20 €

 

Zamburiña a la plancha, con caviar de mango y sal negra

18 €

 

Cola de gambón Austral al ajillo

18 €

Huevo poché con crema de castañas, jamón y queso de trufa

16 €

Atún rojo con verduritas

20 €

Lomo de Lubina con verduras

22 €

Rodaballo a la Plancha con Verduras

23 €

 

Bacalao a baja temperatura con humus de garbanzo y remolacha y all i oli gratinado

18 €

 

Carrillada de atún Balfego

25 €

 

(Las carnes se pueden acompañar de salsa a la pimienta o salsa roquefort) (3€)

Entrecote nacional a la plancha

20 €

 

Jarrete de cordero

20 €

 

Chuletón de Vaca Vieja

35 €

Tbon de ternera

45 €

Pato asado con verduritas, soja y crujientes de arroz

17 €

(Mínimo 2 raciones. Precios por ración)

Paella Valenciana

19,00 €

 

Paella de Pollo y Conejo

18,00 €

 

Paella Mixta

20,00 €

 

Arroz de Pato desmenuzado, setas y castañas

23,00 €

Arroz de Pato desmenuzado, setas, castañas y foie

26,00 €

Arroz de Pollo y Conejo, Setas y Romero

20,00 €

Arroz del terreno

Figatells, morcilla de arroz, garbanzos, pasas, arroz J.Sendra, azafrán y pimentón dulce.

16,00 €

Paella de Marisco

20,00 €

 

Paella de Rape y Langostinos

26,00 €

 

Paella de Bogavante azul

35,00 €

 

Arroz a Banda

18,00 €

 

Arroz Negro

17,00 €

 

Arroz del Senyoret

20,00 €

 

Paella de Langosta

Arroz bahía, calamar, gamba pelada, fumet de pescado, azafrán y pimentón dulce.

35,00 €

 

(Mínimo 2 raciones. Precios por ración)

Arroz Meloso de Rape, Cigalitas y Setas

25,00 €

 

Arroz Meloso de Bogavante azul

35,00 €

 

Arroz Meloso de Santiaguiño

20,00 €

 

Arroz Meloso de Langosta

35,00 €

 

Arroz Meloso de Pollo y Conejo, Setas y Romero

20,00 €

 

Arroz Meloso de Pulpo, Almeja y Gamba pelada

26,00 €

 

Arroz Meloso de Pollo, Conejo y caracoles

19,00 €

Arroz caldoso de Bogavante Azul

35,00 €

Arroz caldoso de Rape y Langostinos

27,00 €

Fideuà de Marisco

20,00 €

 

Fideuà de Pato deshuesado, con Setas y Foie

26,00 €

 

Fideuà de Bogavante Azul

Fideo nº 4, calamar, gamba pelada, fumet de pescado, azafrán, pimentón dulce y cebolla.

35,00 €

 

All i Pebre de Anguila

24,00 €

 

All i Pebre de Rape y Langostinos

27,00 €

Espardenyà de conejo

23,00 €

Meloso de Buey de mar

25,00 €

El Racó del Llépol

Crema catalana casera

5,00 €

 

Crepe relleno de helado y chocolate

8,00 €

 

Tiramisú de la casa
6,00 €
Tarta de queso con arándanos

7,00 €

 

Brownie con helado de vainilla

7,00 €

 

Tarta de queso al horno

7,00 €

 

Sorbetes de limón, mango y mandarina

6,00 €

 

Piña natural

4,00 €

 

Naranja, canela y miel

4,00 €

 

Helado de Turrón

6,00 €

 

Helado de Cremaet de Ron

6,00 €

 

Crepe relleno de nata y chocolate

8,00 €

 

Café irlandés

9,00 €

 

Torrija con helado de leche merengada y canela

7,00 €

 

Tarta de limón

7,00 €

 

D.O. Valencia

Cullerot Crianza

Macabeo, Malvasía, Pedro Ximénez, Verdil y Chardonay

19,00 €

D.O. Utiel – Requena

Las 2 Ces

60% Macabeo
40% Sauvignon Blanc.

15,00 €

Mestizaje

Meseguera, Malvasía y Viognier

18,00 €

D.O. Alicante

Casta Diva Cosecha Dorada

Moscatel de Alejandría

18,00 €

Marina Espumante

Vino de aguja – Moscatel de Alexandría

16,00 €

Enrique Mendoza

Chardonnay

17,00 €

Tarima Mediterraneo

Moscatel & Merseguera

16,00 €

D.O. Penedés

Waltraud

Riesling

28,00 €

D.O. Rueda

Gran Cardiel

Verdejo

16,00 €

Mocén

Verdejo

16,00 €

D.O. Somontano

Enate 234

Chardonnay

19,00 €

D.O. Rías Baixas

Gran Bazán Verde

Albariño

19,00 €

Terras Gauda

70% Albariño, 23% Caiño y 7% Loureiro

21,00 €

D.O. Rioja

Altanza Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

16,00 €

D.O. Bierzo

Polvorete

100% Godello

17,00 €

D.O. Somontano

Enate rosado

17,00 €

D.O. Valencia

Les Alcusses

50% monastrell, 10% garnacha tintorera, 10% petit verdot, 10% syrah, 10% cabernet sauvignon, 10% merlot

19,00 €

D.O.P. El Terrerazo

Mestizaje

Bobal 72%, Garnacha 17%, Shyra 11%

22,00 €

D.O. Utiel – Requena

La Garnacha de Mustiguillo

Garnacha

25,00 €

Bassus

Pinot Noir

31,00 €

Las Ocho

Bobal, Monastrell, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah y Merlot.

23,00 €

D.O. Alicante

Enrique Mendoza

Monastrell y Merlot

19,00 €

 

D.O. Extremadura

Habla del Silencio

Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon

21,00 €

D.O. Rioja

Luís Cañas Crianza

Tempranillo

19,00 €

Viña Real Crianza

90% tempranillo
10% garnacha, mazuelo y graciano

17,00 €

D.O. Ribera del Duero

Finca Resalso

Tempranillo

20,00 €

Valduero Tierra Alta En dos Maderas

Crianza
100% Tempranillo (Tinto Fino)

25,00 €

Pesquera Crianza

100% Tempranillo

27,00 €

Dominio de la Vega

Brut Reserva Especial

29,00 €

Moët & Chandon

Brut Imperial

75,00 €

Sangría

15,00 €

Jarra de Cerveza

13,00 €

Doble de Cerveza

4,00 €

Tercio de Cerveza Especial

3,50 €

Copa de Vino de la Casa

4,00 €

Refrescos

2,80 €

Café

1,75 €

Café con leche

2,00 €

Café del tiempo

2,00 €

Café bombón

2,00 €

Carajillo Creamet

3,00 €

Infusiones

1,40 €

Como llegar:

Como llegar a Casa Picanterra

Dirección

C/ Picanterra – l’Estany, s/n

46400 CULLERA | Valencia

Teléfono

621 336 329

 

Teléfono

621 336 329

Correo Electrónico*

info@picanterra.com

*Solo se admiten reservas por teléfono.

Escanea el código QR para ver la carta

Código QR para ver la carta

Horario de apertura**

**Horario de cocina de 13:30h a 16:30h.

Actualmente estamos cerrados.Abriremos de nuevo el sábado 27 de abril de 2024 de 09:30h a 19:30h
lunes 09:30 – 19:30
martes Cerrado
miércoles 09:30 – 19:30
jueves 09:30 – 19:30
viernes 09:30 – 19:30
sábado 09:30 – 19:30
domingo 09:30 – 19:30

**Horario de cocina de 13:30h a 16:30h.

Pin It on Pinterest